Рецепты - Салаты - Салаты грибные

Салат Тройка. Рецепт

салат Тройка.jpg

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

копченые куриные окорочка,
фасоль мелкая белая,
грибы отваренные или консервированные без приправ и уксуса

Способ приготовления салата Тройка:

Все ингредиенты берутся в равных частях:
мелко порезанное мясо копченых окорочков, отваренная в соленой воде мелкая(!) белая(!) фасоль, отваренные или консервированные грибы. Фасоль брать именно мелкую белую (она почти не имеет специфического аромата и гораздо нежнее). Грибы отваренные или консервированные слишком мелко крошить не нужно - потеряются. Все это смешивается, заправляется майонезом (жирным и густым, и добавлять его совсем немного, чтобы ингредиенты не плавали). Можно не солить. Приправ никаких и травы не добавлять! Съедается такой салат обычно самым первым.

Салат Тройка готов – приятного аппетита!

 


Страница обновлена: 16.03.2016