Рецепты - Салаты - Салаты из креветок

Салат Вулкан

Салат Вулкан

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Твердый сыр с мягким сливочным вкусом- 150 гр.
Рис – 100 гр.
Вареных яйца - 2 шт.
Очищенных и отваренных креветок – 250 гр.
майонез
икра для украшения (примерно 50 гр.)
укроп

Способ приготовления салата Вулкан:

Рис отварить и остудить.
Сыр трем на терке, яйца и креветки измельчаем.
Смешиваем сыр, яйца, рис и креветки с майонезом. Укладываем горкой, с четырех сторон делаем "желобки", по которым будет стекать "лава". Выложить икру в "желобки", в промежутках "высадить" укроп. Очень нежный вкус салата хорошо сочетается с солоноватой икрой.

Салат Вулкан готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016