Рецепты - Салаты - Салаты из курицы

Салат Коко Шанель. Рецепт

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/96/419/96419681_4346910_recipes1352step5_1_.jpg

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

куриное отварное мясо (грудка) – 400 гр.
сыр твердых сортов – 250 гр.
картофель  – 400 гр.
помидоры свежие – 400 гр.
перец болгарский (красный) – 300 гр.
растительное масло (оливковое) – в качестве заправки
сок лимона – в качестве заправки
соль  - по вкусу
молотый черный перец  - по вкусу
листы салата и зелень – для украшения

Способ приготовления салата Коко Шанель:

Отваренное до готовности куриное мясо разделываем на волокна.
Небольшими кубиками режем отварной картофель.
На терке среднего размера трем сыр.
Болгарский перчик разрезаем на тонкие полоски.
Свежие помидоры режем так же небольшими кусочками.
Все ингредиенты смешиваем друг с другом.
Заправляем смесью, состоящей из растительного (оливкового) масла, лимонного сока и черного молотого перца.
Соль добавляем по вкусу.
Готовый салат «Коко Шанель» выкладываем горкой на зеленые листы салата и украшаем зеленью.

Салат Коко Шанель готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016