Рецепты - Салаты - Салаты из моркови

Постный салат из моркови

Постный салат из моркови

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

300 г моркови,
50 г листьев молодой крапивы,
2-3 зубка чеснока,
1 ст. ложка измельченных грецких орехов,
50 мл растительного масла,
2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука,
1 ст. ложка лимонного сока,
соль — по вкусу.

Способ приготовления постного салата из моркови:

Сырую морковь натереть на мелкой терке, смешать с мелко нарезанными (обязательно ошпаренными кипятком) листьями крапивы, измельченным чесноком, орехами, добавить лимонный сок и соль. Полить растительным маслом и посыпать зеленым луком.

Постный салат из моркови готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016