Рецепты - Салаты - Салаты мясные

Салат Цада рецепт

Салат «Цада» (грузинская кухня) - оригинальный, сытный и очень вкусный салатик, приготовить просто, рецепт блюда такой:

Салат Цада рецепт

Для рецепта вам потребуется:

 

Состав:

Фасоль белая – 150 г. или банка консервированной в собственном соку
Картофель молодой – 500
Говядина (филейная вырезка) – 240 г. или язык
Лук репчатый – 100
Огурец солёный – 250
Чеснок – 20
Сметана 10% жирности – 200
Соль поваренная – по вкусу
Перец молотый чёрный – по вкусу

 

 

Способ приготовления салата Цада:

Фасоль перебрать, отварить, процедить и охладить. Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать кубиками. Так же отварить и нарезать кубиками говядину. Лук мелко накрошить. Приготовленные продукты смешать и заправить сметаной, смешанной с толчёным чесноком.

Салат Цада готов – приятного аппетита!

 


Страница обновлена: 16.03.2016