Рецепты - Салаты - Салаты овощные

Салат Кураж. Рецепт

Салат Кураж. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Апельсин — 1 шт
Капуста пекинская — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Маслины (без косточек) — 80 г
Мед — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус (столовый) — 1 ст. л.
Орегано — 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)

Способ приготовления салата Кураж:

Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, нарезать сегментами.
Пекинскую капусту нашинковать.
Маслины нарезать кружочками.
Лук очистить, нарезать кольцами.
Для заправки смешать мёд, масло, уксус, соль, перец, орегано. Взбить.
Выложить в салатник капусту, апельсины, лук и маслины. Полить соусом.
Дать настояться 15-20 минут.

Салат Кураж готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016