Рецепты - Салаты - Салаты слоеные

Салат Бычок

http://lovemoms.ru/wp-content/images/2011/11/salat-bychok.jpg

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Сельдь слабосоленая — 1 шт
Свекла — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Огурцы маринованные — 100 г
Лук зеленый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Майонез
Соль

Способ приготовления салата Бычок:

Отварить свеклу, почистить и натереть на мелкой терке. Добавить майонез, мелкорубленный чеснок, соль и перемешать.
Сырую морковь натереть на мелкой терке. Добавить майонез, мелкорубленный чеснок, соль и перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке. Начинаем собирать салат.
1 слой - Филе сельди мелко нарезать. Выкладываем на блюдо в форме овала.
2 слой – мелко нарезанный зеленый лук.
3 слой – свекольная начинка.
4 слой – тонко нарезанный маринованный огурец.
5 слой – морковная начинка.
6 слой – сыр.

Украсить колбасой вареной или свеклой.

Салат Бычок готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016