Рецепты - Салаты - Салаты сырные

Салат Капрезе. Рецепт классический

Салат Капрезе. Рецепт классический

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

2 спелых помидора Капри (можно Кумато или др.)
1 шарик моцареллы
небольшой пучок базилика
оливковое масло

Способ приготовления салата Капрезе классический:

Острым ножом нарежьте помидоры и моцареллу кружками. Чередуя один за другим, выложите на тарелку помидоры, моцареллу и листики базилика. Приправьте салат солью и свежемолотым черным перцем, полейте оливковым маслом. Салат готов – чеснок, бальзамический уксус и другие дополнения остаются на ваше усмотрение, так как в канонический вариант не входят.

Салат Капрезе классический готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016