РецептыСупыСупы из говядины

Суп томатный с говядиной

Суп томатный с говядиной

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Говядина - 500 грамм;
Картофель - 3 шт.;
Перец сладкий - 2 шт.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Чеснок - 2 дольки;
Томатная паста - 2 ст.л.;
Лавровый лист- 1 шт.;
Соль, перец - по вкусу;
Паприка сладкая - 1 ст.л.;
Специи - по желанию.

Суп томатный с говядиной - способ приготовления:

Говядину нарезать небольшими кусочками.
Лук репчатый нарезать крупными полукольцами, чеснок измельчить.
Налить в кастрюлю растительное масло, добавить нарезанные лук с чесноком и обжаривать их 5 минут.
Затем добавить в кастрюлю говядину. Обжаривать все вместе 15 минут.
Добавить томатную пасту.
Перемешать и тушить все вместе 15 минут.
Картофель нарезать крупными кусками.
Приготовить специи.
Теперь налить воду, опустить картофель, специи и нарезанные сладкие перцы.
Варить суп 20 минут. Выключить огонь. Вкусный суп с говядиной готов. Можно разливать по тарелкам.

Суп томатный с говядиной готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016