РецептыСупы Картофельные супы

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

500 г фарша
700 г картофеля
250 г моркови
250 г лука
3 ст.л. панировочных сухарей
2-3 лавровых листа
соль
перец черный молотый
перец горошком

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт - способ приготовления:

В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В кипящую воду добавить картофель.
Добавить лук.
Следом добавить морковь.
Посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Суп картофельный с фрикадельками. Рецепт готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016