РецептыСупыМясные супы

Простой мясной суп

Простой мясной суп

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

говядина   500   г
морковь    1 шт
зелень петрушки – по вкусу
картофель         4-5 шт.
капуста белокочанная 200 г
сельдерей         - по вкусу
помидоры - 2 шт.
лук   ? головки
перец чёрный горошком – по вкусу
макароны - горсть
соль - по вкусу

Простой мясной суп - способ приготовления:

кусок мяса весом 500—700 г сварить вместе с костями. когда мясо почти готово - положить в бульон овощи (морковь, петрушку, сельдерей, картофель, капусту, помидоры, лук и перец). Бульон процедить и положить макаронные изделия. варить суп до готовности и подавать на стол с кусочками мяса.

Простой мясной суп готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016