РецептыСупыСолянки

Суп солянка рыбная. Рецепт

Суп солянка рыбная. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Консервы рыбные (горбуша) — 1 бан.
Капуста белокочанная — 1/2 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый    — 1 шт
Морковь    — 1 шт
Томатная паста
Соль
Перец
Приправа
Лавровый лист
Лимон

Суп солянка рыбная - способ приготовления:

Все ингредиенты приблизительные, т. к. все зависит от кастрюли, в которой вы будете варить.

Кипятим воду, нарезаем туда капусту и картошку. Морковь и лук пассеруем на подсолнечном масле и кладем в кастрюлю. Далее кладем консервы и варим минут 15.
Добавляем томатную пасту (можно кетчуп острый) так, чтобы цвет был насыщенный, соль, перец, приправу (как вариант - смесь перцев) по вкусу. Далее кладем лавровый лист и накрываем крышкой. Оставляем вариться еще минут 5 -10.
Снимаем с огня и даем настояться. Главное, чтоб картошка и капуста сварились. Перед подачей на стол в тарелку с супом положить кусочек лимона.

Суп солянка рыбная готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016