РецептыСоусыСоусы с сыром

Соус 4 сыра. Рецепт

Соус 4 сыра. Рецепт

Для рецепта вам потребуется:

Состав:

Вино белое сухое      4 столовые ложки
Сыр моцарелла  1,5 столовые ложки
Сыр грана-падано      1,5 столовые ложки
Сыр дабл крим  50 г
Сливки 35%-ные       6,5 столовые ложки
Сыр горгонзола 50 г

Соус 4 сыра. Рецепт - способ приготовления:

Для приготовления соуса, на слегка разогретую сковородку налить вино, выпарить его. Вводить в выпаренное вино сыры в следующей последовательности: горгонзола, грана-падано, моцарелла, дабл крим. Добавить сливки, довести все на медленном огне до однородного состояния.

Соус 4 сыра. Рецепт готов – приятного аппетита!


Страница обновлена: 16.03.2016